篠田 統/著 -- 柴田書店 -- 1985 -- 383.822

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫K /383/64/74H 310484159 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 中国食物史 
著者 篠田 統 /著  
出版者 柴田書店
出版年 1985
ページ数 387p
大きさ 22cm
一般件名 食物-歴史 , 料理(中国)
NDC分類(9版) 383.822
ISBN 4-388-25100-3