守安 正/著 -- 白水社 -- 1965 -- 588.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫L3 /588/M/ 310189840 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル お菓子の歴史 
著者 守安 正 /著  
出版者 白水社
出版年 1965
ページ数 654p
大きさ 20cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 588.3
累積注記 菓子発達年表:p641〜654