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金知子
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出版年
NDC分類(9版)
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<図説>韓国食卓の文化史
チュ ヨンハ/著 -- 原書房 -- 2025.12 --
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北朝鮮の食卓
キム ヤンヒ/著 -- 原書房 -- 2024.11 --
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資料形態
書誌・図書 (2)
著者
金 知子 (2)
キム ヤンヒ (1)
チュ ヨンハ (1)
丁田 隆 (1)
高上 由賀 (1)
出版者
原書房 (2)
NDC分類(9版)
383.821 (2)
383.821 (1)
出版年
2021 - 2025 (2)
一般件名
料理(朝鮮) (1)
料理(朝鮮)-歴史 (1)
食生活-朝鮮 (1)
食生活-朝鮮(北) (1)