日本缶詰びん詰レトルト食品協会／[編] -- 日本食糧新聞社 -- 2020.8 -- 588.93

小矢島 聡／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2018.11 -- 619.39

千葉 哲幸／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.10 -- 673.97

井上 直人／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.10 -- 616.6

北條 正司／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.7 -- 588.5

尾方 昇／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2011.9 -- 669

中山 正夫／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2011.9 -- 588

斎藤 祥治／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2010.11 -- 588.1

青山 隆／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2010.7 -- 619.6

横山 理雄／監修 -- 日本食糧新聞社 -- 2010.7 -- 588.97