椎貝 達夫／著 -- 岩波書店 -- 2007.10 -- 494.93

椎貝 達夫／著 -- 講談社 -- 2005.8 -- 494.93

森野 真由美／料理 -- 日本放送出版協会 -- 2004.12 -- 494.93

椎貝 達夫／編著 -- 東京医学社 -- 1993 -- 494.93